Gran Pranzo dell’Immacolata

est06

8 dicembre 2015
Gran Pranzo dell’Immacolata al Castello di Frassinello

Antipasti a buffet

Pasta di salsiccia in foglia di verza caramellata
Brochette di pollo alla menta
Bruschette con gorgonzola e trevisana
Il tradizionale tagliere di salumi con verdure acidulate
Vitello tonnato
Nervetti con cipolla e fagioli
Frittelline di baccalà
Insalata russa
Quiche vegetariana

Al tavolo

Risotto al barbera del Monferrato e fonduta di castelmagno
Coscia d’anatra confit con lenticchie di Castelluccio in guazzetto e crema di patate e sedano rapa
Semifreddo al torrone con salsa calda al fondente

Vini – Caffè – Digestivi

Programma della giornata

Visita guidata alle ore 10,30 e 15,30 a soli Euro 6,00 (solo visita guidata) con percorso alla scoperta del Castello.
Il pranzo ha un costo di Euro 35,00 a persona su prenotazione e la visita sarà inclusa nel prezzo.

Per informazioni e prenotazione (obbligatoria): 0142 928193 / 33165387713349503903

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